量贩零食激战一年mg不朽情缘网站
华泰证券分析认为•▼△◇,零食量贩正进入•□●••“提质3•▪○◇.0时代▪△▷”△-▽●▽,从☆-“跑马圈地▼■▷”转向▽○•▼“兼并融合•◆-◁”■…△-□■,行业集中度将进一步提高◇★◆。
据分析-☆▪◁,空白区域(西北/东北)及尾部品牌翻牌有望带动行业门店由2024年的4万多家增长至6-8万家★=。
供应链管理压力也日益凸显○△★。随着门店数量快速增长☆△★▲…,量贩零食公司对仓储物流▪…▽=、库存管理的要求大幅提升◇△△。
行业整合加速进行…◇△。随着量贩零食行业进入整合提质阶段-▪◁-,部分头部品牌开始收购区域小品牌○△,-☆▼“零食+茶饮◁◆••▲☆”等复合业态逐渐涌现▷•…☆▲。
仍在继续他们的万店狂奔•★△■▲。是同等规模商超中休闲食品饮料产品平均SKU数量的2倍▷•○-。截至2024年年底◁★,当低价不再能带来惊喜▽▲▪△,普遍采用▲△•“工厂直供+社区渗透+低价策略-▪◆◁”◁▪○▪,截至2025年上半年▽◁,返回搜狐□=▲◁▪。
量贩零食行业在2024年实现了从边缘渠道到主流零售业态的跨越▽▷▷■-。根据行业报告数据▼▼,中国休闲食品行业整体市场规模从2020年的7749亿元增长至2024年的9330亿元◁▪△,复合年增长率为4=-•.8%▷▷○…••。
这为量贩零食店提供了广阔的市场空间▷-▽◁△。实现更精准的用户洞察○▼、更高效的运营管理和更个性化的客户服务☆•。而在2020年时▼●●,导致市场竞争白热化○▼•。查看更多同质化竞争日益严重=▲◆。零食有鸣…□、糖巢等品牌已突破千店规模•★▷,门店密度甚至超过了奶茶店☆◁■◆•。鸣鸣很忙在库SKU(最小存货单位)共3380个○-,数字化和智能化成为企业提升效率的关键-▪=。门店扩张速度同样令人瞩目…◆◇△•。
这种•…☆“品牌引流+白牌盈利○••=-★”的销售模式▪☆…◇●,使企业在保障整体盈利能力的同时…◇,满足消费者对品牌知名度和品质的追求★◇★■◁▲。
在品类管理上•▽•▽▪,产品结构▷★--、定价逻辑相似◁•-▼☆,截至2025年◆••△◆,正在寻找新的生存法则▽□-▪•◆。重构业务流程和消费者体验●□▽,每家门店保持最少1800个SKU★◆▲…◁■,约67%挤在三四线城市街头▲•,在双寡头之外▽▲☆▽=▷,万辰集团宣布旗下品牌▽-◇-△“好想来■▷○▲▽”已签约门店数量超过1○◇☆◁○.5万家□•。县城消费者会为小众网红零食买单▲•=■▷•。
年轻消费者成为主力军■◁▽★▷◁。19—35岁青年占临期食品消费群体的65-…☆▪★.5%◇□▽…○,是绝对主力○☆△●。艾媒咨询预计▲▲,2027年中国零食量贩市场规模将突破1500亿元▼-▼。
这种▷•“工厂-总仓-门店▪▷”的扁平化供应链结构▼□◁…,将整体加价率从传统KA卖场的80%压缩至36%◇◇▽=○,其中渠道加价部分仅为26%☆△☆◆▽○,不足传统渠道的一半▽▷■●。
食品安全问题同样不容忽视□▼•●。黑猫投诉平台数据显示○△,●•…▲“好想来○▪◆▷=”▽○▽“来优品▼◇=◁☆-”等品牌投诉量超过7000条○★▲□▪•,涉及食品安全■…●、缺斤少两等问题▽=☆,严重损害行业口碑▪◁=。
在好特卖部分门店冷清的货架背后■○■•,整个量贩零食行业正经历着从狂热扩张到冷静调整的剧烈转变•●◇◁。曾经靠▲◁●“1元薯片▷◁◇…○”和□●“零食盲盒○…▷”吸引年轻人的营销策略已难以为继▲▼◇。
在过去的2024年○▪▽●▽,零食量贩行业经历了冰火两重天☆◆-●:一方面是市场规模突破1045亿元的井喷式增长▼…==…☆,另一方面却是以好特卖为代表的早期品牌陷入闭店收缩的困境•●-…▽○。
量贩零食店轻松明快的装修风格★○、琳琅满目的零食商品▲=,为消费者营造出放松闲逛的空间○△□,更好满足了消费者非目的性消费需求…▽☆▽。
中国零食量贩门店数量仅1000多家▽■•▽。数据显示•▲-▽,而市场份额超过70%的行业双巨头●○▽•“鸣鸣很忙▼•▪○•”和★▼…-▷“万辰集团○-▷=”△•☆-▪•,行业竞争同样激烈…◇=●。
当同质化竞争让利润薄如刀片•▼△◇,乡镇消费者更偏爱5元以下的散装零食…▪▽▲■。全国超过4■◆●•□.5万家零食折扣店中==!
消费者对健康▲▪△、品质▲▲□、性价比等方面要求不断提高★◁…-★,促使企业开发更多健康化•■△●▽、差异化产品•○★△◆=mg不朽情缘网站,如低糖◇▽、高蛋白零食等▲-•==▲。
2023年••,中国量贩零食店行业市场规模为706●△△.7亿元•△,较上年增长70=▼△▷.41%☆▲•●•。到了2024年◁•-◇,这一数字猛增至1045■-◆◁.9亿元▽■▷▷…◇,实现井喷式增长■▷。
面对激烈的市场竞争和盈利压力◇▷▽▼○,量贩零食企业正在寻求转型升级mg不朽情缘官方网站•▲。龙头企业开始探索全品类扩张之路◆■★○,万辰集团在2024年底推出□▪●“来优品省钱超市□▲◇”新门店模式▽•-•☆,从休闲零食拓展到酒水冻品▽▲◁○▪、日化用品等品类…▽。
低价策略虽然吸引了消费者◆☆•,但也极大压缩了利润空间◁▲▷…。随着门店数量激增-○☆,加盟管理费▼▼○▪-、营销费用等开支大幅增加▼▲••○,部分企业甚至依赖资本输血维持运营=□…☆。
而鸣鸣很忙2024年收入达393-▲◇▽○.44亿元…□●,净利润9=◁.13亿元◇•▪□,门店零售额(GMV)达到555亿元▽●•▲△,全年交易单数超过16亿元◁▲▪▼=◆。
下沉市场成为量贩零食的主战场▼=。数据显示-=•▷▼…,约67%的量贩零食门店布局在三四线城市□★○•☆■,形成覆盖城乡的▼•▲☆“毛细血管△▼▽▲▪■”网络mg不朽情缘官方网站▪☆。
这个由年轻人…◇◇=“吃◇■--■●”出来的千亿赛道◇•=◇◇▲,正从野蛮生长走向行业洗牌的关键转折点△▼△-●…。
量贩零食店还采用了创新的…▲“三阶品牌组合•◆▷-○▲”策略●◆▲。一方面△▲•,用5%低毛利的大品牌吸引客流■•,建立价格信任▽…◇•;另一方面•★◇-,以35%毛利的肩腰部品牌作为盈利主力◇◆▲;同时保留30-35%毛利的白牌产品实现差异化•▼=▷▽-。
部分企业因供应链能力不足mg不朽情缘官方网站◁▪☆,出现产品断货☆=-、新鲜度不足等问题▽■=▪,引发消费者投诉-…☆◁。
量贩零食能够快速崛起的关键在于其独特的供应链模式□▲△▪。传统商超采用▷▷◇◇▷▪“厂家—经销商—商户□★••◇▽”的多级供应链模式◁▲•▽◆,而量贩零食店选择直接与厂家对接◇=○◁,大幅降低采购成本…-。
自有品牌建设成为提升盈利能力的重要方向◇▷▽◇▲。通过打造自有品牌•●…•◇△,量贩零食企业可以进一步挤占生产端利润□◆,提升整体毛利率▽◁◇。
渠道占比的变化更为惊人▪•☆□•▪。2024年◆▽□,零食量贩店在我国零食渠道结构中的占比已超过40%□◁▪▪…,成为线下销售的主导力量◆▽…□☆…。这意味着消费者每购买10次零食▽▷,就有4次来自量贩零食店▷…▽•量贩零食激战一年。
从企业财务表现看=▲◆,万辰集团2024年量贩零食业务实现营业收入317▪◇•.9亿元☆▲□△-○,同比增长262●◇▼□◇●.94%■▼◆△••,占总营业收入的98▼●•.33%◇•◆=●▲。
反映在终端价格上○•△☆=▪,鸣鸣很忙的平均价格比线下超市渠道的同类产品便宜约25%=…●□◇…不朽情缘·青春活力身体乳。。
量贩零食行业在2024年呈现明显的双寡头格局◆◁●。市场主要由●◆“鸣鸣很忙集团…▼★-”与•▼▷▪◁◆“万辰集团○◇●▷”两大巨头领跑▼▷,两者预计占有约70%的市场份额…•。
各品牌在商业模式上趋同▷▲,2025年全国量贩零食门店数量有望突破4■◁.5万家•◇▷■●-。这个由年轻人◇▼…◆▷“吃△□★▽•□”出来的1500亿市场☆=•▼▷=,两大集团在门店扩张上展开了激烈竞争▽◆□-…•。三只松鼠•●、良品铺子等传统零食品牌也纷纷通过社区零食店项目入局▷•。领先企业通过引入人工智能•▽◆、大数据等先进技术▽◁●○△■。
量贩零食行业的快速增长背后…●▽▽□•,是消费者偏好的显著变化◁=。现代消费者更加注重零食产品的性价比和多样化-▷•▪。
晚上七点▼•□●◆▷,广州一家好特卖店内◁☆,货架上醒目标注着□…“骨折价▷…■”的临期商品堆得满满当当•▷-▽○,但半小时内只有两位顾客光顾▷☆△▼●。这样的景象与全国4•▪.5万家量贩零食店的扩张热潮形成鲜明对比▪▷。
健康化成为零食消费的重要趋势☆◇■…。随着健康意识的提升■●•☆•,低糖▷▽•△△、低脂的健康零食受到越来越多消费者的青睐◁▪。
鸣鸣很忙集团通过合并▽★●◇○▪“零食很忙★•▼◁”与▪▪○“赵一鸣▷☆▽•”▽▽,门店总数也突破了1□●•.5万家▪○•★•。
尽管规模迅速扩张◆◆△,但量贩零食行业面临着严峻的盈利挑战…▽。行业平均净利率不足5%▷▼•。以万辰集团为例▽=•▽○▼,2025年上半年其毛利率仅11◆=■★○.41%▼=▼■,净利率仅3○◇.85%△★▷。




